Web sitemize hoşgeldiniz.

Bol Malzemeli Islak Kek Tarifi

10 Eylül 2018

Bol ıslak kek tarifi ile misafirlerinize leziz bir şölen hazırlayacaksınız. Islak kek, akışkan sosu ve browni tadı ile 45 dakika içinde hızlıca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Islak kek malzemeleri kişi sayısına göre değişmek ile birlikte biz 6 kişilik bol ıslak kek tarifi vereceğiz. Kişi sayısına göre bu malzemeleri arttırabilir ya da azaltabilirsiniz.

Bol Islak Kek İçin Gereken Malzemeler Nedir?

Islak kek tarifi browni tadı ve bol sosu ile ilgi çeken bir tariftir. Bol ıslak kek için gerekli malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz;

  • 100 ml sıvı yağ (yaklaşık 1 çay bardağı)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı ezilmiş şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3,5 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 2 çay kaşığı vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Bol Islak Kekin Sosu İçin Gerekli Malzemeler Nedir?

Kolay ıslak kek tarifimizin sosu için gerekli malzemeler şu şekildedir;

  • 50 ml sıvı yağ (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı kadar kakao (tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • Yarım su bardağı kadar şeker

Bol Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Bol ıslak kek tarifinin yapımında özenli olmanız gerekiyor. Malzemelerin köpürene kadar karıştırılması kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Ayrıca fırını ilk 20 dakika açmamanız gerekmektedir. Aksi takdirde kek istediğiniz kıvamda olmayacak ve kabarmasını engellemiş olacaksınız. Keki fırına verdiğiniz de ıslak kekin sosunu hazırlamanız da zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Bol soslu ıslak kek şu şekilde yapılmaktadır;

  • Yumurta ve şekeri derin bir kabın içine alarak köpürene kadar karıştırmalısınız.
  • Yumurta ve şeker kabardıktan sonra yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Rengi koyulaşana kadar karıştırmanız gerekiyor.
  • Kakao, un, vanilyayı ekledikten sonra kabartma tozunu da karışıma ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
  • Bir süre karıştırdıktan sonra karışıma az az dökerek un ilave etmeniz gerekiyor.
  • 190 derecelik fırında 25 dakika boyunca keki pişirdikten sonra üzerine sosunu dökerek servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Hemen Satın Al
%d blogcu bunu beğendi: